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2009年9月14日星期一

新加坡:杂项吃

我几周前在周四晚上抵达新加坡。在此之前,我最后一次登陆樟宜是我大约十岁的时候,这比我要记住的时间更长了......所以这对我来说都是新的 - 机场,街道 - 根本没有看起来都不熟悉。感到奇怪,好像我的最后一次访问只是我父母弥补的故事。

所有这意味着我准备这次旅行,就像它是一个完全是一个完全的地方。我拖把互联网,问朋友和家人,并咨询旅行指南。我试图尽可能多地上列表的地方,但实际上,鉴于可怕的天气和我们的不错的酒店房间,我们留在懒惰而且没有完全冒险......

我们降落了,掉了我们的行李,然后去吃晚饭 Makansutra Glutton的湾,滨海山脉,建议作为小贩食品最佳地点之一。一旦我们下车就开始下雨,所以我们在露天大兜帽区藏在遮阳伞下,迅速推动了两块盘子 - 沙爹,这对我来说太甜蜜了(但似乎是这些零件中的常态同样的甜蜜沙爹在kl的一个月前) - 这么甜蜜地叫他们肉棒棒糖。第二件事是这个炒胡萝卜蛋糕(实际上是萝卜,但红萝卜和萝卜有时被称为中文一样),满是甜蜜的(也许有点儿 甜的),厚厚的酱油善良。蛋糕柔软而不会糊状,也许甚至有点弹性/耐嚼。

下巴吃房子 在Purvis街 - 这根本不是我的名单 - 我们想去了 但是 对于鸡肉米饭,但是在酒店里倾向于这么长时间,我们就在他们结束时得到了那里。饿了,我们进入了我们在街对面的第一个地方 - 下巴。 Auntie建议我们拥有他们的“着名”猪排 - 我们看到了一个奖品,他们从一定的“绿色指南”专门从一定的“绿色指南”中,但它是一个完整的牌匾(我猜这只能意味着“绿色指南“,无论它是什么,真的来自你的味道。我们很幸运地与羊肉克莱粥(上文)有点像富人,马来西亚风格的巴恩库特(与新加坡BKT相反,这往往与羊肉而不是猪排更轻,更加轻薄)。


对于我们的最终晚餐,我们去了 巨型 在Dempsey Hill上,因为我觉得我们在新加坡没有螃蟹。辣椒蟹真的不是我的事(螃蟹一般,不是)所以我向辣椒螃蟹的最佳地点询问 - 朱宝波似乎最多,虽然为方便起见(我们在这个阶段停留在圣淘沙)没有去东海岸的那个。在后古,也许我们应该有,因为我在这里对我们的一餐感到非常失望。螃蟹根本没有味道新鲜,酱汁太酸,但否则它是相当平坦的和蓝色的......第二张照片是我忘记了名称的东西,但它基本上是一个中国克拉伯(紫杉古娃在粤语中或你的普通话)充满了虾酱,涂上芝麻种子和炸炸。它听起来像超脆,弹性的完美交叉,面筋混搭和欧亚最喜欢的虾吐司,但唉,克拉丝缺乏任何类型的麸质'弹力',虾糊状物几乎无味。简而言之,我不会回去。

我们的最后一顿饭 - 一个闪现的快速鸡肉米饭,我们抓住了我们饥饿的香港朋友的纪念品,他们专门要求我们从中获得烧烤猪肉片 林切关。我们想去麦克斯韦的食物中心,但我愚蠢地把我的地图送进了我的行李,在我们周围没有人乐于帮助,所以在一个随机的唐人街街道上散发出来,我们结算了 Tiong Bahru Bobeless Hainanese Chinking Rice。对于SG $ 2,我有一块体面的鸡肉米饭,另外1美元,一个奇怪的大麦(一个奇怪的大麦),与马来西亚的清凉大麦饮料一样,味道如冷,甜米布丁味道。我认为这是我们在新加坡最便宜的一餐,远非最差。