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2011年11月23日星期三

éjose andres - 前往伯拉斯拉斯维加斯的前卫 - ism

楼梯......何塞?
何塞·安德烈斯,一个名字在美国以外的名字是Mario Batali或Thomas Keller,但在内,他'曾经在现场很长一段时间,让人们停下来看看(和味道)前卫西班牙语。他'是一个elbulli alum(几乎每个人都在做前卫,现在,没有?)但那'关于我所知道的一切。当我告诉人们我要去拉斯维加斯时, 美食旅客 请给我一个非常详细的电子邮件,他们在类似的旅行中听到的任何地方(SF> Big Sur >拉斯维加斯)。一个引起了我的注意力 éJoséAndrés。美国的许多人都知道他的其他餐厅,D.C的超实验迷你酒吧。