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星期二,2012年5月8日

烹饪班与博恩的LAN - 第2部分:鸡津津乐道和茄子

鸡津津乐道(后面)用炸鱼
之后 帕南咖喱,我们搬到了议程上的另外两种菜肴 - 鸡肉津津乐道和鸡蛋网。我没有't正确录制迪伦'S食谱或成分列表,但希望这些照片会给您一个会对发生的事情的概念。

烹饪班与博恩的LAN - 第1部分:帕南咖喱

泰国帕南咖喱
我加入了这一点 业余美食 小组在聚会上不到一年前 - 他们'在香港举行一堆伟大的美食家,他们在香港举行出去尝试新餐馆,做坑,食物的假期,基本上是任何与食物有关的乐趣。组织者v,是超级球与何处'在食物的场景中,并具有从高度好客的曼谷餐厅带来迪伦琼斯的伟大愿景 Bo.lan. 在香港的美食家厨师。 (他's the "lan" in Bo.lan" - 博是他的伴侣(在生活和餐厅) Duangporn Songvisava,AKA"Bo").

2012年4月29日星期日

香港的咖啡 - 在芦荟咖啡的班级

在rabbithole的虹吸咖啡
rabbithole是我最喜欢的咖啡馆之一,我've经常被允许的时间允许他们打开。有一天,我拿了两个鬼吟(也可能是最近的)朋友,我们尝试了一个豆子,只是为了看看它'd就像。 (你看看我的意思是令人讨厌的?)我们在拉比洛的工作人员让我们的咖啡成为我们的咖啡,我们发现了咖啡课的商店的传单。最初我只对手滴级数感兴趣(自那样'我如何在家里制作咖啡,我绝望地提高我的技能)但迈克,老板,又名"The Java Junkie" per 超时香港'S描述告诉我们,介绍课程会看到我们使用他所有闪亮的机器并尝试不同的方法。我们被卖掉了。

2011年4月8日星期五

在政变厨房的烘焙课

厨师's demo巧克力蛋糕
我不'因为我不,我通常会去香港的烘焙课程'T信任使用看起来像烤炉的便携式烤箱的人。但是我为亲爱的朋友和兄弟姐妹做了一个例外& v @客厅 as she'd预订了一个私人课程,只有应该去的人(谁将保持未命名)抛弃(谁)。