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2012年7月02日星期一

北京鸭,中国制造 - 北京

雕刻北京鸭。 argh,手套。
不久前,我写道,最好的北京鸭我've ever had was at 九龙唐, 在香港。随着这个记忆在我的脑海里,我搬到了北京试试"real" thing. It'我现在在北京的第4或第五次,我们'我们的最爱(见: 我的爸爸's Beijing tips),其中一个是Da Dong。我在未来的帖子中再次重新审视DD - 但我们也在中国制造,这一直始终被认为是它在玻璃厨房里煮熟的泛中国烹饪,也是它的北京烤鸭。