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2012年1月14日星期六

tamashii.&铜锣湾 - 香港拉面的达摩人并不总是有意义的

达摩
如果你住在香港,你就会注意到过去18个月左右的一个疯狂的拉面开口。虽然这已经让奇迹踢在屁股中像ajisen一样的地方'■也意味着餐馆和营销人员有机会利用HKERS'相对缺乏关于拉面的知识及其燃烧欲望找到的"best" or "most authentic"。 urgh。最明显的 铜锣湾的新拉面开口可能是Ippudo和Butao(我去了一个 中央),我避风港'是因为疯狂的队列。相反,我去了Daruma和Tamashii。