2012年10月25日星期四

Shiraz Heaven - Fox Creek McLaren Vale Reserve Shiraz 2004


我是那些在她身边有很多葡萄酒爱好者的幸运者之一,谁,看到她看起来有多悲惨,现在手把她一颗精心挑选的瓶子。

这款Fox Creek Reserve Shiraz是其中一个瓶子。事情是,我通常不是澳大利亚海拉兹的粉丝。太多的时间它有太多的香草,它是牛仔和炖的方式炖,几乎太甜美,所以全身就像厚厚的,抓住你的舌头。或者这是一个太善良,辛辣和辣椒的其他极端。

我不知道福克斯溪是什么样的年轻人,但在8年后,2004年是美丽的。 (好的,来吧澳大利亚人,让我们一起说:蜜蜂 - 你去傻瓜!)。它在Shiraz频谱上有一切,它通过层次。在鼻子上它非常典型 - 巧克力巧克力。在口感上,你得到了一些香草,但它很快被一些绿色的草药抵消 - 迷迭香,也许 - 和果味的新鲜,就像新鲜的蔓越莓汁一样。新鲜和看似较轻的身体是我最爱的(但它的内容是14.5%,我想新鲜水果是它的)。还有一个少年的黑胡椒,是的,有些葡萄干,但不是太多,很多黑巧克力,特别是如果你用它的肉。而这样的长,天鹅绒般的饰面。嗯......

如果只有所有的澳大利亚外汇一样复杂,那么他们就不会有这样一个狡猾的声誉!

4评论:

  1. 篮子出版社 下午5:23

    你不'像Shiraz一样?我是怎么知道这个的???

    oooops.

    我下次带来了不同的东西

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    1. 不,我只是唐'哈哈,就像糟糕的Shirazes,或者只是糟糕的葡萄酒!

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  2. 当我在8月访问酒厂时,我对福克斯溪印象深刻。有一半的2009年的预留藏起来。也会推荐柯洛奥尔& Samuel'S峡谷为令人惊叹的麦卡伦·阿勒沙拉兹。

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  3. 目前试图确保撒母耳'S峡谷从非常古怪但辉煌的Justin McNamee储备。我也有一个垂直的coriole集合'从2000年开始的玛丽凯伦......实际上,令人惊叹的迈凯轮葡萄酒列表很长。我比巴塞萨更长的时间。

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