2012年8月05日星期日

家庭厨师 - 剩下的北京鸭


It'没有秘密,我喜欢吃饭,并且在博客上,看来我喜欢吃得超过。在现实生活中,我在家里吃了一点,我做饭,虽然可以做的超级简单的事情几分钟 - 这是现代生活的要求(或者's my excuse...).

当我收到razlan关于daniel的电子邮件时's #cookforfamily. initiative,我跳进了。而不是在这里释放's what it's about in Daniel's own words:
#cookforfamily是一个博主举行的博客计划。没有竞争,赞助商或隐藏的议程。它是以简单的目标创造出更多的博主,希望他们的粉丝和追随者开始烹饪和与家人结合。
你'我看到大多数参与者都是新加坡食品博主,但嘿,食物没有界限,当然互联网没有't.

北京鸭切片
但后来是烹饪案的挑战。我对丹尼尔感到惊讶'博客帖子关于博主告诉他他们不'有时间做饭还是唐'知道如何。所以,而不是想起来一个花哨的菜单,而不是想到了我想我'D来干净,只是告诉你所有我可以的懒惰,并希望它沟通它真的是不是'即使烹饪意味着从剩菜中获得有点帮助,也很难煮给你的家人。

2012年8月02日星期四

德国人可以制作香槟(如果你的名字是克鲁格)


食品和葡萄酒作家和子编辑将非常了解,只有来自法国的区域的香槟的闪亮葡萄酒可以被称为香槟 - 其他一切都是"sparkling wine"或者,欧洲人甚至是欧洲人,他都有自己的立法和认证,他曾众所周知,法国人肯定会特别挑剔。你'd思考,他们是伟大的仇外心理,但真相就像大多数人一样,他们就像他们一样're from.

2012年8月1日星期三

一个char siu葡萄酒 - eddie mcdougall的小猪玫瑰

eddie mcdougall.'S小猪上升了2010年
含有非欧洲美食的葡萄酒一直是一项挑战。一世'谈到了世界上的自然配对'在豆油和米饭,蛤蜊和猪肉之前,这些食物在近距离地理位置接近,而且通过时间,人们已经找到了方法'S赏金相互作用。中国没有'T真的有葡萄制成的葡萄酒史,只有全球化有中国食品和葡萄葡萄酒开始走到一起。如今 - 无论如何,在香港 - 那里'谈论了很多 配对亚洲食物的葡萄酒 - I'd say it'仍然在其初期,但嘿,我知道什么,我'm just a drinker.