肋骨(两个) |
布鲁拉塔馄饨 |
海胆 |
我可以经历我们所拥有的每道菜,并尝试告诉你一切都有多好,但我懒得,所以我只是告诉你一切都是神圣的 - 而且我不是撒谎。 (我很懒,但我不是骗子,mmkay?)这是香港最好的餐厅之一,它有一个堵塞的预订日历来证明它。我很想说这对书来说永远不会太早。
虾意大利面条? |
所以我不会详细介绍每道菜。坦率地说,这也是因为我忘记了我们所拥有的。这只是我们吃得很好的餐点之一,并且有这么美好的夜晚,你所记得的一切都是优秀的,没有什么能够过错。
[编辑:加上,它没有秘密的奥托很棒,我甚至不知道为什么我写这篇文章!可能只是为了炫耀一些照片]
烤John Dory. |
我想,如果我不得不抱怨,有点奇怪的是部分尺寸。我们不得不订购意大利面,因为原来的主要课程(John Dory,以上)太小了。 (哦,讨厌,醉酒,下一个桌子上过度拥挤的小组......叹息)
自从我的第一次访问开始以来,我无法抵抗订购这款牛排的诱惑。 (我认为它是安格斯??)它在骨头上,分享(至少)2。他们雕刻肉质的位,将其推出(见上面的2个照片和打开照片)然后单独,带来骨骼和其他摘物。 你看不到任何明显的vagyu-esque大理石,但它是如此柔软 感觉 在嘴里大麻。它也是完美的煮熟 - 我们的媒体内部是深粉色的,具有如此丰富的丰富,炖煮的果汁(与黄油脂肪而不是Buttery Fat),这是一个具有虚幻的真正的牛排。
牛排 - 摘机 |
奶油奶油奶油 |
挞...柠檬酱?? (对不起,我真的忘了&这不是我的甜点:p) |
巧克力里有些东西...... |
小宠物四人 |
8 1/2 Otto E Mezzo Bombana
2 / f亚历山德拉屋
中央
香港
+852 2537 8859
看法 e_ting..在香港 in a larger map
Whoaaa我需要尝试牛排ASAPPP。 PS。华丽的镜头!
回复删除他们使用的牛肉是来自澳大利亚的奥克利牧场,专门从事100%瓦古塔吉玛血统,根本没有安斯。 Tajima为它珍惜'甚至和斑点的大理石。并非所有的哇哇都很严重大理石,那些Bombana用途将更接近日本标准的A3,这更适合牛排这个规模。
回复删除谢谢anon!我猜这一词自身(甚至在上面使用的地方)是'非常精确,因为哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇"Japanese beef",你给出了更准确的特定品种标签,谢谢!
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