2011年6月30日星期四

面条,肝脏和豆腐 - 迷你假水痘食物爬行

灵感来自杰森's post on 刘子kee.,浙江福彩走势图周末, 我去了西九龙西部深水埗,距离旺角有点西方。

在我们遇到之前的早晨,我拖延了OpenRICE和更广泛的互联网上的提示 - 因为我们不喜欢'要一路走到那里*只是面条面条!

*好的,它'并不是那么远 - 实际上很方便。

我的深水埗"map",如果你可以称之为。怎么样"Artist'S SSP的表示"?
所以我画了浙江福彩走势图蹩脚的地图(我会打印浙江福彩走势图谷歌地图,但我不'在家里有浙江福彩走势图打印机......这是奇怪的吗?)并在我的幼儿园 - 汉语笔迹和掀起的名字写下。

刘子kee.
48克威林街

LAU Sum Kee被称为香港之一'最后剩下的馄饨面条店仍然使用巨大的竹竿揉着面团。


它是如何工作的:那里'在桌子上方的杠杆上是浙江福彩走势图巨大的竹竿。面团放在桌子上,杆下面。面条制造商骑杆子并在有节奏地撞击它以压扁并揉捏面团。 (但是我说出来,听起来很丑闻,但相信我,它不是't. Or don'T相信我并观看上面的YouTube视频。)

[ 编辑 :感谢Miki在下面的评论中,提醒我说你可以'实际上看到任何人在刘和kee做到这一点 - 好吧,至少我们没有'当我们去的时候......也是另浙江福彩走势图据说竹面的地方是湾仔的永华。面条虽然有更少的混响和更多的意大利面,而且类似地,我从未看到没有杆子。]


2011年6月29日星期三

中国美食活动在深圳

我很少写一下一次性事件,因为我试图使这个博客尽可能有用,但是在深圳的这一晚上弹出赛事 使命中国食品 引发了一些非常有趣的事情让我想到了更多关于现代亚洲/中国食物的地方。

如果你'从各州重新食品,或者有点疯狂,读到食物的方式太多了'可能已经听说过MCF,甚至是。他们从使命街头食品到使命中国食品,在旧金山任务区的实际中国美式餐厅内进行融合亚洲美式。一世'D从不在那里吃掉,但是从我可以从Interweb中收集的东西'大胆的味道,新乐徒亚洲人 - 我真的很想在深圳在这个活动中吃饭,但同时我认为它可能有点奇怪 - 将灵魂亚洲带回亚洲*。

除了食物本身,我想谈谈这是由使命中国食物的这顿饭(以下是因为我'm lazy)对我来说意味着。

我没有'真的知道要期待什么,但幸运的是有冒险的人喜欢 加里 HK epicurus.谁比愿意进来,所以在我们去的边界中。

CLAM / Geoduck Sashimi / Carpaccio

出来的第一件事是巨型蛤蜊(虽然我认为它是Geoduck)在番茄精华中的醋(?)甜瓜,用欧芹油和谢谢。这是浙江福彩走势图干净,优雅地呈现给我们在各个部分的菜肴 - 所以我们几乎不知道我们不知道'去吃家庭风格。


2011年6月17日星期五

坎非 - 有机良好的业务

......但还没有别的。

我知道'在开业鸡尾酒和一顿午餐后尝试了2件事后,不公平地判断一家餐馆,但就纯粹的个人AM-i-gonna-rely-if-a-have-a-choice怨恨而判断现在,我的思绪几乎弥补了。

Sous vide char siu和鸡蛋
大约3年前,何时"organic"击中了我们当地的潮湿市场,我的妈妈买了一些Choi Sum约1.5倍的正常Choi Sum的价格,并为我们搅拌炒一晚的晚餐,没有告诉我们它是有机的。当我们挖掘我们的筷子进入蔬菜的玉绿山时,我还记得爸爸,我几乎同时说,"嘿,这个Choi Sum很好,你在哪里得到它?"。在这一刻之前的黑暗日,我们遗憾地习惯了适当的CHOI金额的口味(或缺乏)。这是浙江福彩走势图甜蜜,新鲜,多汁的(哦,是的)觉醒的口味。

从那以后,人们说,"所有的有机和健康的东西都是平淡的", that'我引用的例子。我相信有机养殖的蔬菜有很大的潜力才能过度鲜美。

2011年6月06日星期一

Coo-Coo for Claypot Rice - Choi's Kitchen(见Fong Choi)

鳗鱼粘土米饭
It'可能是错误的时间张贴克莱帕托米饭'再次跳到香港'最热的月份。但我不'不得不再等半年发布这个!此外,粘土米饭这件好事值得一点汗水(和我'肯定尽管看起来像浙江福彩走势图人的大峰,但他们有空调)。

2011年6月3日星期五

新加坡40小时 - 3海南鸡河

但是
我发现我非常惊人地在我40小时的新加坡旅行中管理如此多,而不会感到苦恼,甚至不得不弹出任何PPI。这篇文章是关于我有两天的三个鸡缝(对于其他东西,就像浙江福彩走势图Bak Kuh Teh我从未想过我'喜欢但最终爱,见 这里 )。

但是
25 Purvis街
+65 6337 6819.

鸡 - 但是
我想来这里 我最后一次访问,但到了太晚(晚上8点)。这一次,我出现了下午3点。相信它与否,餐厅仍然满40%。