2009年5月13日星期三

小甜谷 - 小田顾

也就是说,通过字面翻译,我去昨晚的甜点的名称,萧天顾。它实际上是以所有者命名的,其姓氏是ku,这可能意味着谷。其中几个是电影/娱乐业务,而且由于缺乏更好的单词,着名,这将是解释它在星期二晚上忙碌的事实的懒惰和简便的方法,但还有另一个原因 - a很多菜实际上很好。

一个快速免责声明 - 我的姨妈,我和他一起去,知道所有者,我们得到了一个令人满意的折扣,但由于我没有任何两种方式(我的阿姨也在支付,即使我们没有折扣) ,对我没有金融激励 - 无论如何,在这博客中都没有。

好的,那么关于港式甜点的快速言论。与许多当地食物一样,它是低眉毛的融合。有传统的粤式甜汤,然后有西方&日本人的影响,所有这些都在蓬勃发展的美食德泰泰坑/天浩中看到这个小地方。


豆腐足月用日本红豆 - 漂亮和光明,虽然日本红豆不是质量最高的,但它的品尝只是精细 - 不太甜蜜,仍然有点坚定到叮咬,与中国式红豆不同。这将被烹调给糊状物。


典型的中国甜汤,用草药对你的声音/呼吸系统造成了善意。


亮点夜晚,一个必要的命令 - 荔枝潘卡科特/布丁/慕斯(中国术语只是奶冻 - 牛奶制作/渲染冷),用北海道牛奶制成 - 超级光滑,奶油和香 - 两者牛奶和荔枝。


蒸蛋白 - 非常光,如果我不得不真正挑剔,也许太轻,有点水,但我真的很喜欢它。比为此闻名的地方更好,就像易顺,谁的布丁所有奶粉都味道。


另一个典型的canto甜汤,用皮肤制成的皮肤在煮沸的豆浆(称为“豆腐皮肤”中的中文)和Gingko。结果就像一个更丰富,更深的品尝温暖的豆浆。

杏仁牛奶和鸡蛋白色甜汤 - 伟大的一致性(厚厚的巧克力),但如果它味道味道味道甚至更多的杏仁,那么更好(更符合粘度)。


Goji Berry和Sweet Osmanthus(桂花)果冻 - 凉爽,令人耳目一新,夏季伟大

小店 - 桌子实际上泄漏到巷子里(我坐在哪里,从中拍摄照片)。

小田古
10-11B学校街道
大挂/天浩
香港
+852 2882 6133

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