2008年11月17日星期一

白色松露季节!



注释14.03.2009:我做了很好的道理 - 这一直坐在我的草稿文件夹中普通的几个月,但正如我们将成为未来一年的一个好的大块的Sans Trufy,我突然感到强迫把它置于迟来的贡品到我的最后一个季节的松露餐......

这季节是快乐Lala lala la la la la la la!

我们告诉我们家的家庭恢复博尔戈在飞行时给我们打电话,几天后,我们被召唤了。

就像家里有一个松露的晚餐,假人洗涤和思维的压力我们可能会用我们的击中和小姐烹饪来破坏它。

菜肴完全是简单和舒适的。使用像松露等成分,简单就是关键。没有什么可以像浪费那么多,但有力但有力的口味在口感上竞争。

是的,这是我的松露一体凯撒的土豆芯片。在家里试试这个!

在长方形宝石的辉煌荷包蛋用松露奶油,熏火腿和载荷的mmmmmruffle

有趣的是,主要是因为KAISHI-ESQUE的演讲 - 但不是烤蔬菜最好的盘子。日本土豆遭遇刨花。

经典 - 松露& cream pasta

葡萄酒#1的夜晚 - Cascina Bruciata Barbaresco 2000.不是壮观的,但对于我们的脚踏实地的晚餐而言,我确实相信皮埃蒙特vini与那个地区的白色松露一样,就像很多其他食物/葡萄酒一样配对。

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