2005年6月30日星期四

Alice在Tofuland - 豆腐店国际

我总是相信,可以通过添加更多脂肪来味道不好的食物。深炒一块少于厚击,大多数人都会迅速淘汰。把足够的黄油和奶油放入你的土豆泥和你身上¡¯d被称为主厨师。但绝不是我暗示脂肪只不过是邪恶的¨c相当相当。如果仅使用瘦猪肉,着名的上海“狮子的头”肉丸会难以辨别而干燥。它需要在碎肉中均匀分散的脂肪的水分和润滑性质。

或者我想。我的论点很快被评论得到了重新贬值¡®lion¡¯s head¡¯通过相同(或甚至更好)的质地和味道是通过将瘦猪肉与豆腐混合来制造的。

大多数人都很好地熟悉这些大豆衍生品,他们是丝般的白色或金色的皮肤和泥土。他们现在是素食素食的重要组成部分,东方,西,超越,烹饪创造力与卑微的成分尚未见到其极限。有些人发誓,其他人厌恶它,我个人认为后者类别的人应该被派入强制性味道训练。如果有一个合格的中心,无疑是桥路上的豆腐店。

在这里,大豆几乎可以用于从甜切片到Felafels,甚至¡®soyvlakis¡¯(语言创造力的即时点)。大豆Felafel是Flashoursome的辉煌,加入核桃,因为你在皮塔饼面包里堆积在皮塔饼面包里面堆积的所有酱汁和调味品(豆腐浸,花生Satay酱,酸奶,辣椒,日本人)时,奶油堆积会变得更加令人兴奋。腌姜)。它看起来巧妙地驯服,因为你坐在玻璃柜台前的凳子上看,观看可爱的工作人员在你面前组装它,但它变成了一点滚子骑在你的嘴里,用蔬菜和螺母试图超越彼此在垂直狭窄的尺度上,酱汁和菲拉弗制造舌头横向旋转,从而增加令人叹为观止的骑行。

这家舒适的商店的主要产品是一系列的菜肴,可以选择和选择以在三种尺寸的碗中构建丰盛的午餐¨C小,中和大。一切都是素食主义者,你可以选择尽可能多的菜肴¨C工作人员将根据您或根据您的要求调整比例。我们选择了一个中型碗,然后尝试了四道菜。与豆腐的咖喱欧洲皮尔貂是令人愉快的加糖,并与欧洲防风草的天然甜味进展顺利。椰子酱渗透到一半的抱怨芽的层中,是一种有趣和成功的块状甜薯和花椰菜小花。用醋莴苣和切片蘑菇的西兰花精巧,所有的口味和纹理都在完美和谐。

一切都是完美的¨c的西兰花柔软足以容易被咬入但保留其新鲜的绿色,保留了一丝浓度的姜黄,甘薯,花椰菜和布鲁塞尔豆芽,尽管在烹饪时间的要求不同,南瓜烤了如此温柔地,我忘了去除皮肤。

碗提供少量米饭,这是吸收可爱的果汁和酱汁的好工作。

甜蜜的东西永远抓住我的眼睛,在这里,在玻璃柜里,他们可能是一个创新的中国红色和椰子切片的形式,或者是一个不可能的石材水果桃和豆腐切片。豆腐使其具有令人惊讶的光滑和奶油品质,但巧妙地远离切片倾向于的压倒性密度。

无论你坐在哪里,你无疑会看到一些有趣的商品出售¨C我看到柜台后面的宿醉固化,以及在商店一侧墙上的墙壁上的架子上的茶(包括柴)。

我们用美味的食物填充了面孔,但我们留下了令人耳目一新,令人耳目一新,解毒,几乎。

大品牌主题公园有时可以享受乐趣,但您的信赖,当地,脚踏实地的娱乐往往更加愉快(在你的臀部口袋里)。

豆腐店国际
78桥梁Rd.
里士满
墨尔本,澳大利亚
+613 9429 6204